L’âme du vin (1h37mn)
DVD
Les vins naissent de la rencontre de la terre, du ciel, et de l’homme… Chaque année en Bourgogne, la réussite de leur millésime est une véritable épopée.
Le travail de la vigne et de la cave au fil des saisons aboutit à la création de vins exceptionnels, vivants, recherchés et adulés dans le monde entier : Romanée-Conti, Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Meursault, Volnay…
Ces vins portent en eux la parcelle de terre dont ils sont issus et l’âme des hommes qui leur ont donné vie.
Supplément (25min.) :
Entretien avec la réalisatrice mené par Bernard Pivot.
Version Originale Française - Sous-titres anglais
DVD Pal Zone 2
Agriculture - Bourgogne - viticulture
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